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資料詳細

ラブ!キユーピー 味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史

  • 内容紹介 2025年に誕生100周年を迎えたキユーピーマヨネーズ。日本初の国産マヨネーズの誕生秘話や創設者の想い、レトロで可愛い貴重な資料、アメリカンで楽しいレシピ50をオールカラーで紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181179675 玉穂 一般⑫ 596 イ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ラブ!キユーピー
タイトルヨミ ラブ/キユーピー
サブタイトル 味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史
サブタイトルヨミ アジワイツクス/マヨネーズ/ノ/レシピ/ト/レキシ
著者 エリス・イナミネ∥著
著者ヨミ イナミネ,エリス
著者 ジェシー・ユーチェン∥著
著者ヨミ ユーチェン,ジェシー
著者 キユーピー株式会社∥監修
著者ヨミ キユーピー/カブシキ/ガイシャ
著者 ヤナガワ/智予∥訳
著者ヨミ ヤナガワ,トモヨ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2026.2
ページ数等 173p
大きさ 21cm
価格 \2400
ISBN 978-4-04-607979-4
内容紹介 2025年に誕生100周年を迎えたキユーピーマヨネーズ。日本初の国産マヨネーズの誕生秘話や創設者の想い、レトロで可愛い貴重な資料、アメリカンで楽しいレシピ50をオールカラーで紹介する。
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
注意点
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