
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 181182635 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.23 ナ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 仕事終わりの20分フランスごはん |
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| タイトルヨミ | シゴトオワリ/ノ/ニジップン/フランス/ゴハン |
| サブタイトル | 一流シェフの、おうちワンプレート |
| サブタイトルヨミ | イチリュウ/シェフ/ノ/オウチ/ワン/プレート |
| 著者 | 中村/和成∥著 |
| 著者ヨミ | ナカムラ,カズナリ |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版年月 | 2026.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1900 |
| ISBN | 978-4-04-738780-5 |
| 内容紹介 | 大根ステーキと納豆のフリット、エッグベネディクト…。基本のワンプレートや、フライパンひとつでできるワンプレートなど、「つくろう」と思ってから20分でできあがる、ワンプレートフランスごはんのレシピを収録。 |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<中村/和成∥著>
「LA BONNE TABLE」のシェフ。著書に「フレンチシェフの引き算レシピ」がある。
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