中央市立図書館
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91162395 | 田富 | 手芸・料理 | 596.38 ｻ | 一般書 |
| タイトル | 世界のヌードル図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾇｰﾄﾞﾙ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | １１７の国と地域を味わう２００品麺で旅する世界の食卓 |
| サブタイトルヨミ | ﾋｬｸｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾉ/ｸﾆ/ﾄ/ﾁｲｷ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾆﾋｬｸﾋﾝ/ﾒﾝ/ﾃﾞ/ﾀﾋﾞｽﾙ/ｾｶｲ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 並列タイトル | Ｔｈｅ Ｗｏｒｌｄ’ｓ Ｎｏｏｄｌｅｓ |
| 著者 | 佐藤／政人∥著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾏｻﾋﾄ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版年月 | 2026.8 |
| ページ数等 | 335p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \2600 |
| ISBN | 978-4-416-52557-9 |
| 内容紹介 | スコットランドのマカロニパイ、パラグアイのタイヤリン、日本のへぎそば、モーリシャスのミン・フリア…。１１７の国と地域から２００品の麺料理を写真と文章で紹介。すべての麺料理にレシピを掲載する。 |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般（L） |
|
＜佐藤／政人∥著＞
編集者・作家。アウトドア関連の書籍や雑誌で編集や執筆などを行う。著書に「世界のサンドイッチ図鑑」「世界のスープ図鑑」など。
|