
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91162717 | 田富 | 手芸・料理 | 596.38 ヒ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 麺 |
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| タイトルヨミ | メン |
| サブタイトル | さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105 |
| サブタイトルヨミ | サット/ツクレテ/ツルツル/オイシイ/ウドン/ソバ/ソウメン/ラーメン/ヤキソバ/ヒャクゴ |
| 著者 | 飛田/和緒∥著 |
| 著者ヨミ | ヒダ,カズオ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2026.10 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-391-16831-0 |
| 内容紹介 | けんちんうどん、すだちそば、刺身タルタルそうめん、トマトラーメン、ヤムウンセン…。さっと作れてツルツルおいしい麺のレシピを紹介します。肉や野菜の常備菜を使った麺、漬け卵や煮豚の作り方も掲載。 |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<飛田/和緒∥著>
東京生まれ。料理家。著書に「常備菜」「主菜」「つまみ」など。
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