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タイトル
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麺
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タイトルヨミ
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ﾒﾝ
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サブタイトル
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さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば１０５
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サブタイトルヨミ
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ｻｯﾄ/ﾂｸﾚﾃ/ﾂﾙﾂﾙ/ｵｲｼｲ/ｳﾄﾞﾝ/ｿﾊﾞ/ｿｳﾒﾝ/ﾗｰﾒﾝ/ﾔｷｿﾊﾞ/ﾋｬｸｺﾞ
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著者
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飛田／和緒∥著
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著者ヨミ
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ﾋﾀﾞ,ｶｽﾞｵ
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著者紹介
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東京生まれ。料理家。著書に「常備菜」「主菜」「つまみ」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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出版地
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東京
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出版年月
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2026.10
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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価格
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\1500
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ISBN
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978-4-391-16831-0
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内容紹介
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けんちんうどん、すだちそば、刺身タルタルそうめん、トマトラーメン、ヤムウンセン…。さっと作れてツルツルおいしい麺のレシピを紹介します。肉や野菜の常備菜を使った麺、漬け卵や煮豚の作り方も掲載。
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件名
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麺類
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件名ヨミ
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ﾒﾝﾙｲ
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ジャンル名
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料理・グルメ（51）
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ジャンル名詳細
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料理レシピ（190060010000）
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NDC9版
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596.38
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NDC10版
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596.38
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利用対象
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一般（L）
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表現種別
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テキスト（A1）
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機器種別
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機器不用（A）
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キャリア種別
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冊子（A1）
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装丁コード
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ソフトカバー（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国
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日本国（JP）
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