登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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181024338 | 玉穂 | 閉架(地域 他) | L 915.6 コ 12 | 一般書 |
タイトル | 京の茶漬け p7-17 |
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責任表示 | 松田/道雄∥著 (マツダ,ミチオ) |
タイトル | 京に伝わるおかずの色々 p18-22 |
責任表示 | 辻/嘉一∥著 (ツジ,カイチ) |
タイトル | 精進料理 p23-32 |
責任表示 | 国分/綾子∥著 (コクブ,アヤコ) |
タイトル | 錦小路 p33-41 |
責任表示 | 白畑/よし∥著 (シラハタ,ヨシ) |
タイトル | 食いだおれ p42-64 |
責任表示 | 開高/健∥著 (カイコウ,タケシ) |
タイトル | 粋すじと寺町をつなぐ黒門市場歳末の顔 p65-73 |
責任表示 | 牧/羊子∥著 (マキ,ヨウコ) |
タイトル | 鯛について p74-78 |
責任表示 | 柴田/錬三郎∥著 (シバタ,レンザブロウ) |
タイトル | 空前絶後の美酒 p79-94 |
責任表示 | 佐々木/久子∥著 (ササキ,ヒサコ) |
タイトル | 広島のかき p95-97 |
責任表示 | 杉村/春子∥著 (スギムラ,ハルコ) |
タイトル | ぽてぽて茶 p98-103 |
責任表示 | 河井/寛次郎∥著 (カワイ,カンジロウ) |
タイトル | 生活の周辺(抄) p104-127 |
責任表示 | 中原/雅夫∥著 (ナカハラ,マサオ) |
タイトル | 観音寺うどん自慢 p128-137 |
責任表示 | 福田/宏年∥著 (フクダ,ヒロトシ) |
タイトル | 宇和島の皮でんぷら p138-143 |
責任表示 | 古谷/綱武∥著 (フルヤ,ツナタケ) |
タイトル | 博多のうどん(抄) p144-155 |
責任表示 | 五木/寛之∥著 (イツキ,ヒロユキ) |
タイトル | 長崎ターフル料理 p156-170 |
責任表示 | 越中/哲也∥著 (エツチユウ,テツヤ) |
タイトル | 長崎魚族紳士録 p171-182 |
責任表示 | 山本/健吉∥著 (ヤマモト,ケンキチ) |
タイトル | 壱岐焼酎幻想行 p183-209 |
責任表示 | 井上/光晴∥著 (イノウエ,ミツハル) |
タイトル | ムツゴロウ p210-223 |
責任表示 | 赤司/卓治∥著 (アカシ,タクジ) |
タイトル | 倭寇が伝えた焼酎 p224-236 |
責任表示 | 川越/政則∥著 (カワゴエ,マサノリ) |
タイトル | 古酒一献頂戴仕る p237-253 |
責任表示 | 古波蔵/保好∥著 (コバクラ,ヤスヨシ) |