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アボカド 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用 新特産シリーズ

  • 内容紹介 ミカンが育つところなら露地でも十分つくれるアボカドの生育の特徴と、わが国で完熟栽培するための管理の実際を紹介。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91093179 田富 閉架書庫 625 ﾖ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル アボカド
タイトルヨミ ｱﾎﾞｶﾄﾞ
サブタイトル 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用
サブタイトルヨミ ロジ／デ／ツクレル／ネッタイ／カジュ／ノ／サイバイ／ト／リヨウ
著者 米本／仁巳∥著
著者ヨミ ﾖﾈﾓﾄ,ﾖｼﾐ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ￥１４２９
ISBN 4-540-06192-9
ページ数等 １７１ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 625.86
内容紹介 ミカンが育つところなら露地でも十分つくれるアボカドの生育の特徴と、わが国で完熟栽培するための管理の実際を紹介。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録する。
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