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食べ物と自然の秘密 自然とともに

  • 内容紹介 中国では餃子といえば、ふつう水餃子か蒸し餃子。餃子は中国から伝わったのに、どうして日本では焼き餃子が一般的なのでしょう？　子供に身近な餃子やラーメンなどの食べ物を通して、そこに生きる人々の暮らしを探ります。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
182021222 玉穂 閉架書庫(児童) 383 ﾆ 児童書 　
92031443 田富 閉架書庫 383 ﾆ 児童書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 食べ物と自然の秘密
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾄ/ｼｾﾞﾝ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
著者 西谷／大∥著
著者ヨミ ﾆｼﾀﾆ,ﾏｻﾙ
出版者 小峰書店
出版者ヨミ ｺﾐﾈ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥１３００
ISBN 4-338-18603-8
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 383.82
内容紹介 中国では餃子といえば、ふつう水餃子か蒸し餃子。餃子は中国から伝わったのに、どうして日本では焼き餃子が一般的なのでしょう？　子供に身近な餃子やラーメンなどの食べ物を通して、そこに生きる人々の暮らしを探ります。
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