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資料詳細

百姓仕事で世界は変わる 持続可能な農業とコモンズ再生

  • 内容紹介 ヨーロッパでの地産地消やスローフード、キューバやグアテマラの有機農業、コミュニティ菜園など、52カ国でのフィールドワークをもとに、イギリスを代表する環境社会学者が21世紀の農業の方向を示唆する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
91084605 田富 閉架書庫 610 プ 一般書  
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基本情報

タイトル 百姓仕事で世界は変わる
タイトルヨミ ヒャクショウ/シゴト/デ/セカイ/ワ/カワル
サブタイトル 持続可能な農業とコモンズ再生
サブタイトルヨミ ジゾク/カノウ/ナ/ノウギョウ/ト/コモンズ/サイセイ
著者 ジュールス・プレティ∥著
著者ヨミ プレティ,ジュールス
著者 吉田/太郎∥訳
著者ヨミ ヨシダ,タロウ
出版者 築地書館
出版者ヨミ ツキジ/ショカン
本体価格 ¥2800
ISBN 4-8067-1325-2
ページ数等 344,52p
大きさ 19cm
NDC分類 610
内容紹介 ヨーロッパでの地産地消やスローフード、キューバやグアテマラの有機農業、コミュニティ菜園など、52カ国でのフィールドワークをもとに、イギリスを代表する環境社会学者が21世紀の農業の方向を示唆する。
注意点
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