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初めて作る保存食 季節の自家製レシピ レタスクラブの本

  • 内容紹介 煮いちご、らっきょう漬け、あじの干もの、沖縄ラー油など、季節ごとに簡単に作れる自家製保存食と調味料、アレンジレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に加筆し書籍化。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
181106912 玉穂 【展示】カウンター上 596 ｾ 一般書 　
予約数 0件

基本情報

タイトル 初めて作る保存食
タイトルヨミ ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾂｸﾙ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ
サブタイトル 季節の自家製レシピ
サブタイトル 煮いちご、梅シロップ、あじの干もの、ゆずこしょう、みそｅｔｃ．
サブタイトルヨミ キセツ／ノ／ジカセイ／レシピ
サブタイトルヨミ ニイチゴ／ウメ／シロップ／アジ／ノ／ヒモノ／ユズコショウ／ミソ／エトセトラ
著者 瀬戸口／しおり∥〔著〕
著者ヨミ ｾﾄｸﾞﾁ,ｼｵﾘ
出版者 角川マーケティング
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
出版者 角川グループパブリッシング（発売）
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
本体価格 ￥１４００
ISBN 4-04-731832-8
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
NDC分類 596
内容紹介 煮いちご、らっきょう漬け、あじの干もの、沖縄ラー油など、季節ごとに簡単に作れる自家製保存食と調味料、アレンジレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に加筆し書籍化。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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