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タイトル
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初めて作る保存食
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タイトルヨミ
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ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾂｸﾙ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hajimete/tsukuru/hozonshoku
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サブタイトル
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季節の自家製レシピ
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サブタイトル
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煮いちご、梅シロップ、あじの干もの、ゆずこしょう、みそｅｔｃ．
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾚﾀｽ/ｸﾗﾌﾞ/ﾉ/ﾎﾝ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Retasu/kurabu/no/hon
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シリーズ名標目(典拠コード)
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608271500000000
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シリーズ名
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レタスクラブの本
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サブタイトルヨミ
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キセツ／ノ／ジカセイ／レシピ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｋｉｓｅｔｓｕ／ｎｏ／ｊｉｋａｓｅｉ／ｒｅｓｈｉｐｉ
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ニイチゴ／ウメ／シロップ／アジ／ノ／ヒモノ／ユズコショウ／ミソ／ｅｔｃ
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サブタイトルヨミ
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ニイチゴ／ウメ／シロップ／アジ／ノ／ヒモノ／ユズコショウ／ミソ／エトセトラ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｎｉｉｃｈｉｇｏ／ｕｍｅ／ｓｈｉｒｏｐｐｕ／ａｊｉ／ｎｏ／ｈｉｍｏｎｏ／ｙｕｚｕｋｏｓｈｏ／ｍｉｓｏ／ｅｔｏｓｅｔｏｒａ
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著者
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瀬戸口／しおり∥〔著〕
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著者ヨミ
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ｾﾄｸﾞﾁ,ｼｵﾘ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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瀬戸口／しおり
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著者標目(ローマ字形)
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Setoguchi,Shiori
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記述形典拠コード
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110005212490000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005212490000
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著者標目(著者紹介)
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宮城県生まれ。「諸国空想料理店ｋｕｕｋｕｕ」のスタッフとして働いたのち、料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」など。
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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保存食品
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件名標目(カタカナ形)
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ﾎｿﾞﾝ/ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Hozon/shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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511377300000000
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出版者
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角川マーケティング
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kadokawa/Maketingu
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出版典拠コード
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310001465910000
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出版者
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角川グループパブリッシング（発売）
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出版者ヨミ
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ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kadokawa/Gurupu/Paburisshingu
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出版典拠コード
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310000164140008
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本体価格
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￥１４００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１１．２
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ISBN
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4-04-731832-8
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ISBNに対応する出版年月
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２０１１．２
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TRCMARCNo.
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11003237
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『週刊新刊全点案内』号数
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1703
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.2
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ページ数等
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１１１ｐ
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大きさ
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２６ｃｍ
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NDC8版
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596
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NDC分類
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596
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図書記号
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セハ
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１１０２
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0946
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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煮いちご、らっきょう漬け、あじの干もの、沖縄ラー油など、季節ごとに簡単に作れる自家製保存食と調味料、アレンジレシピを紹介。『レタスクラブ』掲載に加筆し書籍化。
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ジャンル名
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５１
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ストックブックスコード
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ＳＳ３
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１１０１２１
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１１０１２１ ２０１１ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１１０１２８
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－０４－７３１８３２－８
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