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タイトル
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拙者は食えん！
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タイトルヨミ
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ｾｯｼｬ/ﾜ/ｸｴﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sessha/wa/kuen
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サブタイトル
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サムライ洋食事始
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サブタイトルヨミ
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サムライ／ヨウショク／コトハジメ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｓａｍｕｒａｉ／ｙｏｓｈｏｋｕ／ｋｏｔｏｈａｊｉｍｅ
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著者
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熊田／忠雄∥著
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著者ヨミ
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ｸﾏﾀﾞ,ﾀﾀﾞｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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熊田／忠雄
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著者標目(ローマ字形)
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Kumada,Tadao
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記述形典拠コード
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110001968580000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001968580000
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著者標目(著者紹介)
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１９４８年福島県生まれ。早稲田大学商学部卒業。ニッポン放送報道部長、編成局長、取締役等を経て２００５年退社。著書に「そこに日本人がいた！」「すごいぞ日本人！」など。
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件名標目(漢字形)
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料理（西洋）－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(seiyo)-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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511464710040000
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件名標目(漢字形)
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日本－対外関係－歴史
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件名標目(カタカナ形)
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ﾆﾎﾝ-ﾀｲｶﾞｲ/ｶﾝｹｲ-ﾚｷｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Nihon-taigai/kankei-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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520103812800000
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件名標目(漢字形)
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武士
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件名標目(カタカナ形)
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ﾌﾞｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Bushi
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件名標目(典拠コード)
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511345500000000
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出版者
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新潮社
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出版者ヨミ
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ｼﾝﾁｮｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shinchosha
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出版典拠コード
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310000175020000
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本体価格
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￥１５００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１１．４
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ISBN
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4-10-305773-4
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ISBNに対応する出版年月
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２０１１．４
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TRCMARCNo.
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11019853
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『週刊新刊全点案内』号数
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1714
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.4
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ページ数等
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２３４ｐ
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大きさ
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２０ｃｍ
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NDC8版
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383.8
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NDC分類
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383.83
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図書記号
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クセ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3162
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１１０４
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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掲載日
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２０１１／０５／１５
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掲載日
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２０１１／０６／０５
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掲載日
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２０１１／０７／１７
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掲載紙
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日本経済新聞
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掲載紙
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中日新聞・東京新聞
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掲載紙
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産経新聞
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ２２７～２３４
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内容紹介
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初めて「洋食」に出会ったサムライたちの苦闘と感動の日々！ 開国直後から明治に至るまでの間に海を渡った幕府の各使節団や留学生たちを取り上げ、彼らが何を食し、どう反応し、そしていかに受容していったかを紹介する。
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ジャンル名
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１１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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ベルグループコード
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１７
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１１０４１３
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１１０４１３ ２０１１ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００４
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最終更新日付
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２０１１０７２２
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－１０－３０５７７３－４
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