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タイトル
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くいもの
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タイトルヨミ
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ｸｲﾓﾉ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kuimono
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サブタイトル
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食の語源と博物誌
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サブタイトルヨミ
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ショク／ノ／ゴゲン／ト／ハクブツシ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｓｈｏｋｕ／ｎｏ／ｇｏｇｅｎ／ｔｏ／ｈａｋｕｂｕｔｓｕｓｈｉ
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著者
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小林／祥次郎∥著
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著者ヨミ
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ｺﾊﾞﾔｼ,ｼｮｳｼﾞﾛｳ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小林／祥次郎
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著者標目(ローマ字形)
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Kobayashi,Shojiro
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記述形典拠コード
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110000406100000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000406100000
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著者標目(著者紹介)
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昭和１３年栃木県生まれ。東京教育大学文学部文学科卒業。小山工業高等専門学校教授を務めた。著書に「季語遡源」「梅と日本人」など。
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件名標目(漢字形)
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食物
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾓﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu
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件名標目(典拠コード)
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510989200000000
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件名標目(漢字形)
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日本語－語源
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件名標目(カタカナ形)
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ﾆﾎﾝｺﾞ-ｺﾞｹﾞﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Nihongo-gogen
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件名標目(典拠コード)
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510395110240000
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出版者
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勉誠出版
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出版者ヨミ
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ﾍﾞﾝｾｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bensei/Shuppan
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出版典拠コード
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310000196130002
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本体価格
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￥１６００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１１．７
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ISBN
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4-585-28004-0
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ISBNに対応する出版年月
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２０１１．７
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TRCMARCNo.
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11036191
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『週刊新刊全点案内』号数
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1727
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.7
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ページ数等
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２３２，５ｐ
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大きさ
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１９ｃｍ
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NDC8版
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383.8
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NDC分類
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383.81
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図書記号
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コク
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7621
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１１０７
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ２２９～２３２
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内容紹介
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天麩羅から鮨、おでんにかまぼこ、蕎麦、ちくわ、餃子、ハヤシライスまで、身近な「くいもの」の語源や歴史を、辞書や随筆など諸文献から博捜。日本人の知恵と感性を味わう。
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ジャンル名
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１１
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ストックブックスコード
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ＳＳ２
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１１０７１５
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１１０７１５ ２０１１ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１１０７２２
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索引フラグ
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１
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－５８５－２８００４－０
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