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資料詳細・全項目

タイトル ハーブ&スパイス事典
タイトルヨミ ハーブ/アンド/スパイス/ジテン
タイトル標目(ローマ字形) Habu/ando/supaisu/jiten
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ハーブ/&/スパイス/ジテン
サブタイトル 世界で使われる256種
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) セカイ/デ/ツカワレル/256シュ
サブタイトルヨミ セカイ/デ/ツカワレル/ニヒャクゴジュウロクシュ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sekai/de/tsukawareru/nihyakugojurokushu
著者 伊藤/進吾∥監修
著者ヨミ イトウ,シンゴ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 伊藤/進吾
著者標目(ローマ字形) Ito,Shingo
記述形典拠コード 110006525420000
著者標目(統一形典拠コード) 110006525420000
著者 シャンカール・ノグチ∥監修
著者ヨミ シャンカール ノグチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) シャンカール・ノグチ
著者標目(ローマ字形) Shankaru noguchi
記述形典拠コード 110006428310000
著者標目(統一形典拠コード) 110006428310000
件名標目(漢字形) ハーブ
件名標目(カタカナ形) ハーブ
件名標目(ローマ字形) Habu
件名標目(典拠コード) 510217800000000
件名標目(漢字形) 香辛料
件名標目(カタカナ形) コウシンリョウ
件名標目(ローマ字形) Koshinryo
件名標目(典拠コード) 510790000000000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo/Shinkosha
出版典拠コード 310000179010000
本体価格 ¥1600
ISBN(13)に対応する出版年月 2013.12
ISBN 4-416-61364-1
ISBNに対応する出版年月 2013.12
TRCMARCNo. 13064452
『週刊新刊全点案内』号数 1845
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.12
ページ数等 191p
大きさ 24cm
NDC8版 617.6
NDC分類 617.6
図書記号
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201312
図書記号(単一標目指示) 551A01
MARC種別
書誌・年譜・年表 文献:p191
内容紹介 メディカル作用や美容効果があるハーブ&スパイスを生活に取り入れましょう。世界で使われる256種を写真とともに紹介し、それぞれの風味、利用法、注意点、名前の由来や利用の歴史などを解説します。
ジャンル名 60
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20131212
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20131212 2013         JPN          
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20131213
索引フラグ
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-416-61364-1
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