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タイトル
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食べものはかせになろう！
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾊｶｾ/ﾆ/ﾅﾛｳ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tabemono/hakase/ni/naro
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巻次
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４
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各巻のタイトル
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魚・海そうからつくる食べもの
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多巻タイトルヨミ
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ｻｶﾅ/ｶｲｿｳ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Sakana/kaiso/kara/tsukuru/tabemono
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各巻のタイトル関連情報
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かまぼこはどうやってできるの？
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タイトル標目(全集典拠コード(但し,552～559はなし))
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722459600000000
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552～559はなし))
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０００００４
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形)
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ｶﾏﾎﾞｺ/ﾜ/ﾄﾞｳﾔｯﾃ/ﾃﾞｷﾙﾉ
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多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kamaboko/wa/doyatte/dekiruno
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著者
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石谷／孝佑∥監修
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著者ヨミ
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ｲｼﾀﾆ,ﾀｶｽｹ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石谷／孝佑
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著者標目(ローマ字形)
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Ishitani,Takasuke
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記述形典拠コード
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110002374730000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002374730000
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件名標目(漢字形)
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農産製造
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｻﾝ/ｾｲｿﾞｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Nosan/seizo
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件名標目(典拠コード)
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511293100000000
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件名標目(漢字形)
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食品加工
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ｶｺｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/kako
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件名標目(典拠コード)
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510988200000000
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Suisanbutsu
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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水産物
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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511027600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kako/shokuhin
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学習件名標目(漢字形)
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加工食品
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学習件名標目(典拠コード)
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540261400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Suisanbutsu
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学習件名標目(漢字形)
|
水産物
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学習件名標目(典拠コード)
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540426600000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｽｲｻﾝ/ｶｺｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Suisan/kako
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学習件名標目(漢字形)
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水産加工
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540426900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾓﾂ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokumotsu
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学習件名標目(漢字形)
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食物
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学習件名標目(典拠コード)
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540589400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｷﾞｮｶｲﾙｲ
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学習件名標目(ページ数)
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４－３２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Gyokairui
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学習件名標目(漢字形)
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魚介類
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学習件名標目(典拠コード)
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540910700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾋﾓﾉ
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学習件名標目(ページ数)
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６－１２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Himono
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学習件名標目(漢字形)
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干物
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学習件名標目(典拠コード)
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540351100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾆﾎﾞｼ
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学習件名標目(ページ数)
|
１０－１１
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学習件名標目(ローマ字形)
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Niboshi
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学習件名標目(漢字形)
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煮干し
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学習件名標目(典拠コード)
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540982200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｸﾝｾｲ
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学習件名標目(ページ数)
|
１３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kunsei
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学習件名標目(漢字形)
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くん製
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学習件名標目(典拠コード)
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540022700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶﾂｵﾌﾞｼ
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学習件名標目(ページ数)
|
１４－１７
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学習件名標目(ローマ字形)
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Katsuobushi
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学習件名標目(漢字形)
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かつお節
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学習件名標目(典拠コード)
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540768000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶﾏﾎﾞｺ
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学習件名標目(ページ数)
|
１８－２０
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kamaboko
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学習件名標目(漢字形)
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かまぼこ
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学習件名標目(典拠コード)
|
540016900000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾂｸﾀﾞﾆ
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学習件名標目(ページ数)
|
２１
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tsukudani
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学習件名標目(漢字形)
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つくだ煮
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学習件名標目(典拠コード)
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540039100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾂｹﾓﾉ
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学習件名標目(ページ数)
|
２２－２３
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tsukemono
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学習件名標目(漢字形)
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漬け物
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学習件名標目(典拠コード)
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540452600000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｲｶ
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学習件名標目(ページ数)
|
２５
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ika
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学習件名標目(漢字形)
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いか（烏賊）
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学習件名標目(典拠コード)
|
540004300000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾀﾗ
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学習件名標目(ページ数)
|
２６
|
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tara
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学習件名標目(漢字形)
|
たら（鱈）
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540037400000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾀﾏｺﾞ
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学習件名標目(ページ数)
|
２６－２８
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tamago
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学習件名標目(漢字形)
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卵
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学習件名標目(典拠コード)
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540273500000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶﾝﾂﾞﾒ/ﾋﾞﾝﾂﾞﾒ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
３０－３１
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kanzume/binzume
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学習件名標目(漢字形)
|
かん詰・びん詰
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学習件名標目(典拠コード)
|
540019300000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
３２
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Chomiryo
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学習件名標目(漢字形)
|
調味料
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学習件名標目(典拠コード)
|
540535800000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｵ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３３
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Shio
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
塩
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540302800000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶｲｿｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３４－４１
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kaiso
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学習件名標目(漢字形)
|
海そう
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540440700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾜｶﾒ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３６
|
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学習件名標目(ローマ字形)
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Wakame
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学習件名標目(漢字形)
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わかめ（若布）
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540065400000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺﾝﾌﾞ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
３７
|
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学習件名標目(ローマ字形)
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Konbu
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学習件名標目(漢字形)
|
こんぶ
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学習件名標目(典拠コード)
|
540025000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾉﾘ
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学習件名標目(ページ数)
|
３８－３９
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Nori
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学習件名標目(漢字形)
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のり（海苔）
|
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学習件名標目(典拠コード)
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540045100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶﾝﾃﾝ
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学習件名標目(ページ数)
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４０－４１，４５
|
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kanten
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学習件名標目(漢字形)
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寒天
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学習件名標目(典拠コード)
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540332500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｻｶﾅﾘｮｳﾘ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
４２－４４
|
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sakanaryori
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学習件名標目(漢字形)
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魚料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540599100000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾀﾞｼｼﾞﾙ
|
|
学習件名標目(ページ数)
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４２
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学習件名標目(ローマ字形)
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Dashijiru
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学習件名標目(漢字形)
|
だし汁
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学習件名標目(典拠コード)
|
540866500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｾﾞﾘｰ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４５
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Zeri
|
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学習件名標目(漢字形)
|
ゼリー
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540804800000000
|
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出版者
|
ポプラ社
|
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出版者ヨミ
|
ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Popurasha
|
|
出版典拠コード
|
310000196870000
|
|
本体価格
|
\2800
|
|
セットISBN(13)
|
978-4-591-91123-5
|
|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2010.3
|
|
ISBN
|
978-4-591-11611-1
|
|
セットISBN
|
4-591-91123-5
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2010.3
|
|
TRCMARCNo.
|
10018595
|
|
Gコード
|
32403899
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1664
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2010.3
|
|
ページ数等
|
47p
|
|
大きさ
|
28cm
|
|
別置記号
|
K
|
|
NDC8版
|
619
|
|
NDC分類
|
619
|
|
図書記号
|
ﾀ
|
|
巻冊記号
|
4
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
7764
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201003
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
MARC種別
|
A
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号)
|
K
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版)
|
667
|
|
内容紹介
|
さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。４では、魚介類や海そうからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
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|
ジャンル名
|
60
|
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ストックブックスコード
|
SB
|
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テキストの言語
|
jpn
|
|
データレベル
|
F
|
|
多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版)
|
667
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20100402
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
一般的処理データ
|
20100402 2010 JPN
|
|
刊行形態区分
|
C
|
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更新レベル
|
0005
|
|
最終更新日付
|
20141114
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索引フラグ
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1
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周辺ファイルの種類
|
D
|
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出版国コード
|
JP
|
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利用対象
|
B3B5F
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ISBN(13)
|
978-4-591-11611-1
|
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児童内容紹介
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すがたを変えてわたしたちの食卓（しょくたく）にあがっている食べもののことを調べてみよう。４では、ひもの・かまぼこ・かつお節・のり・寒天など、魚介（ぎょかい）類や海そうからつくるいろいろな加工食品を取り上げ、種類やつくり方、由来などを紹介（しょうかい）します。
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