本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル 残念和食にもワケがある
タイトルヨミ ザンネン/ワショク/ニモ/ワケ/ガ/アル
タイトル標目(ローマ字形) Zannen/washoku/nimo/wake/ga/aru
サブタイトル 写真で見るニッポンの食卓の今
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) ザンネン/ナ/ショクタク
版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) Zannen/na/shokutaku
サブタイトルヨミ シャシン/デ/ミル/ニッポン/ノ/ショクタク/ノ/イマ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shashin/de/miru/nippon/no/shokutaku/no/ima
著作(漢字形) 残念和食にもワケがある
著作(カタカナ形) ザンネン/ワショク/ニモ/ワケ/ガ/アル
著作(ローマ字形) Zannen/washoku/nimo/wake/ga/aru
著作(典拠コード) 800000371900000
著者 岩村/暢子∥著
著者ヨミ イワムラ,ノブコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岩村/暢子
著者標目(ローマ字形) Iwamura,Nobuko
記述形典拠コード 110003971420000
著者標目(統一形典拠コード) 110003971420000
著者標目(著者紹介) 1953年北海道生まれ。大手広告会社を経て、大正大学客員教授、日本能率協会総合研究所客員研究員、キユーピー顧問。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
件名標目(漢字形) 家族関係
件名標目(カタカナ形) カゾク/カンケイ
件名標目(ローマ字形) Kazoku/kankei
件名標目(典拠コード) 510541500000000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)
件名標目(典拠コード) 511464600000000
版および書誌的来歴に関する注記 「残念な食卓」(2025年刊)に改題増補改訂
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウ/コウロン/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chuo/Koron/Shinsha
出版典拠コード 310000183390001
本体価格 \1500
ISBN(13)に対応する出版年月 2017.10
ISBN 978-4-12-005016-9
ISBNに対応する出版年月 2017.10
TRCMARCNo. 17048758
『週刊新刊全点案内』号数 2034
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2017.10
ページ数等 197p
大きさ 20cm
NDC8版 498.5
NDC分類 498.5
図書記号 イザ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4622
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201710
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
掲載日 2017/12/04
掲載紙 産経新聞
掲載紙 読売新聞
NDC10版 498.5
内容紹介 「白いご飯は味がないから苦手」「煮物は家ではつくらない」…。400人以上の主婦へのアンケート、1万5000枚以上の食卓写真をもとに、家庭の和食の驚くべき変化、さらに日本人の価値観や家族の変容を描き出す。
ジャンル名 52
テキストの言語 jpn
データレベル M
ベルグループコード 04
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20171018
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20171018 2017 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0004
最終更新日付 20250530
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-12-005016-9
このページの先頭へ