中央市立図書館
| タイトル | 粋を食す |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｷ/ｵ/ｼｮｸｽ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Iki/o/shokusu |
| サブタイトル | 江戸の蕎麦文化 |
| サブタイトルヨミ | ｴﾄﾞ/ﾉ/ｿﾊﾞ/ﾌﾞﾝｶ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Edo/no/soba/bunka |
| 著者 | 花房／孝典∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾅﾌｻ,ﾀｶﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 花房／孝典 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hanafusa,Takanori |
| 記述形典拠コード | 110000794760000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000794760000 |
| 著者標目(著者紹介) | １９４６年名古屋生まれ。慶應義塾大学法学部卒業。作家・評論家。雑誌『ホットドッグ・プレス』の創刊メンバーで同誌名の案出者。著書に「銀座の歩き方」「アイビーをつくった男」など。 |
| 件名標目(漢字形) | そば－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿﾊﾞ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510040910020000 |
| 出版者 | 天夢人 |
| 出版者ヨミ | ﾃﾑｼﾞﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Temujin |
| 出版典拠コード | 310001516510000 |
| 出版者 | 山と溪谷社（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yama/To/Keikokusha |
| 出版典拠コード | 310000199850003 |
| 本体価格 | \1600 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2018.10 |
| ISBN | 978-4-635-82074-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.10 |
| TRCMARCNo. | 18042559 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 203060090000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2079 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.10 |
| ページ数等 | 237p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾊｲ |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201810 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 掲載日 | ２０１９／０１／０９ |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２３６～２３７ |
| ＮＤＣ10版 | 383.81 |
| 内容紹介 | 二八そばの正体とは。江戸前でもない蕎麦がなぜもてはやされるのか。江戸の蕎麦の成り立ちから、それを支えた江戸庶民のバックグラウンド、歌舞伎や落語との関係まで、さまざまな切り口で蕎麦の奥義を紐解く。 |
| ジャンル名 | 51 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| ベルグループコード | 10 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180914 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20180914 2018 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0002 |
| 最終更新日付 | 20190118 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-635-82074-5 |