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タイトル
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里山食堂が教える果樹の収穫・保存・料理
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タイトルヨミ
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ｻﾄﾔﾏ/ｼｮｸﾄﾞｳ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｶｼﾞｭ/ﾉ/ｼｭｳｶｸ/ﾎｿﾞﾝ/ﾘｮｳﾘ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Satoyama/shokudo/ga/oshieru/kaju/no/shukaku/hozon/ryori
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サブタイトル
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おいしいレシピ３６８
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ/368
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サブタイトルヨミ
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ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ/ｻﾝﾋﾞｬｸﾛｸｼﾞｭｳﾊﾁ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Oishii/reshipi/sanbyakurokujuhachi
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著者
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西東社編集部∥編
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著者ヨミ
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ｾｲﾄｳｼｬ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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西東社
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著者標目(ローマ字形)
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Seitosha
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ｾｲﾄｳｼｬ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
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著者標目(Yのローマ字形)
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Seitosha/Henshubu
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記述形典拠コード
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210000141280001
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000141280000
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件名標目(漢字形)
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果樹－栽培
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼﾞｭ-ｻｲﾊﾞｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Kaju-saibai
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件名標目(典拠コード)
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510546510010000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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食品保存法
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/hozonho
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件名標目(典拠コード)
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510989000000000
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出版者
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西東社
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出版者ヨミ
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ｾｲﾄｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seitosha
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出版典拠コード
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310000178870000
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本体価格
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\1500
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2019.6
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ISBN
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978-4-7916-2675-5
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ISBNに対応する出版年月
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2019.6
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TRCMARCNo.
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19023937
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関連TRC 電子 MARC №
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190239370000
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『週刊新刊全点案内』号数
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2113
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.6
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ページ数等
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215p
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大きさ
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24cm
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NDC8版
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625
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NDC分類
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625
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図書記号
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ｻ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3831
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201906
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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ＮＤＣ10版
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625
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内容紹介
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梅、びわ、アボカド、プルーン、オリーブ…。庭木として植えている果樹になった果実の収穫方法や保存法、デザートや料理のレシピを季節別に紹介する。果樹や果実についての役立ち情報や切り方・皮のむき方なども掲載。
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ジャンル名
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71
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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M
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ベルグループコード
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05
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20190529
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20190529 2019 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0002
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最終更新日付
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20250321
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索引フラグ
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1
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-7916-2675-5
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