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タイトル
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丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。
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タイトルヨミ
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ﾏﾙﾒﾅｲ/ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ/ﾂﾂﾏﾅｲ/ｼｭｳﾏｲ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Marumenai/hanbagu/tsutsumanai/shumai
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サブタイトル
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ラクラク２ステップ料理１０７
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾗｸﾗｸ/2/ｽﾃｯﾌﾟ/ﾘｮｳﾘ/107
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サブタイトルヨミ
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ﾗｸﾗｸ/ﾂｰ/ｽﾃｯﾌﾟ/ﾘｮｳﾘ/ﾋｬｸﾅﾅ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Rakuraku/tsu/suteppu/ryori/hyakunana
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著者
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近藤／幸子∥著
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著者ヨミ
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ｺﾝﾄﾞｳ,ｻﾁｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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近藤／幸子
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著者標目(ローマ字形)
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Kondo,Sachiko
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記述形典拠コード
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110005128790000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005128790000
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家、管理栄養士。２００４年より料理教室「おいしい週末」をスタート。雑誌、書籍、広告などでも幅広く活動。著書に「重ねて煮るからおいしいレシピ」「がんばりすぎないごはん」など。
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９７６～
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku
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出版典拠コード
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310000194600008
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本体価格
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\1600
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2019.11
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ISBN
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978-4-579-21361-0
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ISBNに対応する出版年月
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2019.11
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TRCMARCNo.
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１９０５０４７０
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『週刊新刊全点案内』号数
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2136
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.11
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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596
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NDC分類
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596
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図書記号
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ｺﾏ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7368
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201911
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596
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内容紹介
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丸めないハンバーグ、ホワイトソースなしのグラタン、中まで揚げない春巻き、薄切り肉の重ね蒸し…。手間をできるだけ省いて２ステップで作る料理とその応用料理のレシピを紹介する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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Ｍ
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20191114
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20191114 2019 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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０００２
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最終更新日付
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２０２３１１１０
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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流通コード
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Ｘ
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ISBN(13)
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978-4-579-21361-0
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