タイトル | 教養としての食べ方 |
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タイトルヨミ | キョウヨウ/ト/シテ/ノ/タベカタ |
サブタイトル | おとなの清潔感をつくる |
サブタイトルヨミ | オトナ/ノ/セイケツカン/オ/ツクル |
著者 | 松井/千恵美∥著 |
著者ヨミ | マツイ,チエミ |
著者紹介 | ジャパンエレガンススタイルアカデミー代表理事。一般社団法人ジャパンエレガンススタイル協会代表理事。生田麗華流家元。 |
出版者 | サンマーク出版 |
出版者ヨミ | サンマーク/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2021.11 |
ページ数等 | 317p |
大きさ | 19cm |
価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-7631-3941-2 |
内容紹介 | 食事の場面で見られているのは、マナーそのもの以上に知性である。和洋中それぞれのテーブルマナーや、その由来となる歴史や文化的背景、よくある勘違いや意外に知られていないことなどを紹介する。 |
件名 | テーブルマナー |
件名ヨミ | テーブル/マナー |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
NDC9版 | 596.8 |
NDC10版 | 596.8 |
利用対象 | 一般(L) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |