タイトル
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人気店が教えるアジアの麺料理
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タイトルヨミ
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ニンキテン/ガ/オシエル/アジア/ノ/メンリョウリ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ninkiten/ga/oshieru/ajia/no/menryori
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著者
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旭屋出版編集部∥編
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著者ヨミ
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アサヒヤ/シュッパン
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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旭屋出版
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著者標目(ローマ字形)
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Asahiya/Shuppan
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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アサヒヤ/シュッパン/ヘンシュウブ
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著者標目(Yのローマ字形)
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Asahiya/Shuppan/Henshubu
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記述形典拠コード
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210000165020004
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000165020000
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件名標目(漢字形)
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麺類
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件名標目(カタカナ形)
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メンルイ
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件名標目(ローマ字形)
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Menrui
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件名標目(典拠コード)
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511532000000000
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件名標目(漢字形)
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料理(アジア)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(アジア)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(ajia)
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件名標目(典拠コード)
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511463000000000
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出版者
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旭屋出版
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出版者ヨミ
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アサヒヤ/シュッパン
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Asahiya/Shuppan
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出版典拠コード
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310000159110000
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本体価格
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\3500
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2023.7
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ISBN
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978-4-7511-1501-5
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ISBNに対応する出版年月
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2023.7
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TRCMARCNo.
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23029111
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『週刊新刊全点案内』号数
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2318
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2023.7
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ページ数等
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159p
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大きさ
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26cm
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出版地都道府県コード
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313000
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NDC分類
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596.38
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図書記号
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ニ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0119
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202307
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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NDC10版
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596.38
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内容紹介
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海老ワンタン麺、和牛肩ロースのフォー、肉骨茶ラーメン、マレーシア風板麺、マーラー刀削麺…。日本にある人気店のアジアの麺料理と作り方を、写真とともに紹介する。
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ジャンル名
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51
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20230724
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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一般的処理データ
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20230724 2023 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20230728
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-7511-1501-5
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和洋区分
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0
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