|
タイトル
|
図解知識ゼロからのコメ入門
|
|
タイトルヨミ
|
ｽﾞｶｲ/ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｺﾒ/ﾆｭｳﾓﾝ
|
|
サブタイトル
|
生産 消費動向 制度 流通 文化
|
|
サブタイトルヨミ
|
ｾｲｻﾝ/ｼｮｳﾋ/ﾄﾞｳｺｳ/ｾｲﾄﾞ/ﾘｭｳﾂｳ/ﾌﾞﾝｶ
|
|
著者
|
西川／邦夫∥監修
|
|
著者ヨミ
|
ﾆｼｶﾜ,ｸﾆｵ
|
|
版
|
最新版 第３版
|
|
著作
|
図解知識ゼロからのコメ入門
|
|
著作ヨミ
|
ｽﾞｶｲ/ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｺﾒ/ﾆｭｳﾓﾝ
|
|
出版者
|
家の光協会
|
|
出版者ヨミ
|
ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
|
|
出版地
|
東京
|
|
出版年月
|
2026.7
|
|
ページ数等
|
221p
|
|
大きさ
|
21cm
|
|
価格
|
\1700
|
|
ISBN
|
978-4-259-51878-3
|
|
書誌・年譜・年表
|
文献：巻末
|
|
内容紹介
|
日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、戦後農政と米作りの流れ、米の消費・安全管理・貿易などを図と共に解説。地球温暖化に対応した栽培技術と新品種等も収録。
|
|
件名
|
米
|
|
件名ヨミ
|
ｺﾒ
|
|
ジャンル名
|
産業・工業（60）
|
|
ジャンル名詳細
|
農業（120090010000）
|
|
NDC9版
|
616.2
|
|
NDC10版
|
616.2
|
|
利用対象
|
一般（L）
|
|
表現種別
|
テキスト（A1）
|
|
機器種別
|
機器不用（A）
|
|
キャリア種別
|
冊子（A1）
|
|
装丁コード
|
ソフトカバー（10）
|
|
刊行形態区分
|
単品（A）
|
|
索引フラグ
|
あり（1）
|
|
テキストの言語
|
日本語（jpn）
|
|
出版国
|
日本国（JP）
|
