タイトル | 江戸東京グルメ歳時記 |
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タイトルヨミ | エド/トウキョウ/グルメ/サイジキ |
タイトル標目(ローマ字形) | Edo/tokyo/gurume/saijiki |
著者 | 林/順信∥著 |
著者ヨミ | ハヤシ,ジュンシン |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林/順信 |
著者標目(ローマ字形) | Hayashi,Junshin |
記述形典拠コード | 110000804170000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110000804170000 |
著者標目(著者紹介) | 1928年東京都生まれ。旅行ジャーナリスト。駅弁ラベル収集歴58年。著書に「汽車弁駅弁旅の味」「都電が走った街今昔」など。 |
件名標目(漢字形) | 食物 |
件名標目(カタカナ形) | ショクモツ |
件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
件名標目(典拠コード) | 510989200000000 |
件名標目(漢字形) | 料理(日本) |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ(ニホン) |
件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
出版者 | 雄山閣出版 |
出版者ヨミ | ユウザンカク/シュッパン |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yuzankaku/Shuppan |
出版典拠コード | 310000200150001 |
本体価格 | ¥2300 |
ISBN | 4-639-01531-3 |
ISBNに対応する出版年月 | 1998.5 |
TRCMARCNo. | 98020733 |
Gコード | 30402297 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1077 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 1998.5 |
ページ数等 | 246p |
大きさ | 19cm |
NDC8版 | 383.8 |
NDC分類 | 383.81 |
図書記号 | ハエ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8608 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199805 |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
MARC種別 | A |
内容紹介 | 旅行ジャーナリストにして、無類の食いしん坊。全国を食べ歩いた著者が、季節の食材・料理について、その味わいや旬のこと、さらには起源や名前の由来などを語る、グルメ入門編。 |
ジャンル名 | 11 |
ストックブックスコード | SB |
データレベル | F |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
一般的処理データ | 19980515 1998 JPN |
刊行形態区分 | A |
更新レベル | 0001 |
最終更新日付 | 19980808 |
出版国コード | JP |
装丁コード | 10 |
利用対象 | L |