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資料詳細・全項目

タイトル 江戸東京グルメ歳時記
タイトルヨミ エド/トウキョウ/グルメ/サイジキ
タイトル標目(ローマ字形) Edo/tokyo/gurume/saijiki
著者 林/順信∥著
著者ヨミ ハヤシ,ジュンシン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 林/順信
著者標目(ローマ字形) Hayashi,Junshin
記述形典拠コード 110000804170000
著者標目(統一形典拠コード) 110000804170000
著者標目(著者紹介) 1928年東京都生まれ。旅行ジャーナリスト。駅弁ラベル収集歴58年。著書に「汽車弁駅弁旅の味」「都電が走った街今昔」など。
件名標目(漢字形) 食物
件名標目(カタカナ形) ショクモツ
件名標目(ローマ字形) Shokumotsu
件名標目(典拠コード) 510989200000000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)
件名標目(典拠コード) 511464600000000
出版者 雄山閣出版
出版者ヨミ ユウザンカク/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yuzankaku/Shuppan
出版典拠コード 310000200150001
本体価格 ¥2300
ISBN 4-639-01531-3
ISBNに対応する出版年月 1998.5
TRCMARCNo. 98020733
Gコード 30402297
『週刊新刊全点案内』号数 1077
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1998.5
ページ数等 246p
大きさ 19cm
NDC8版 383.8
NDC分類 383.81
図書記号 ハエ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8608
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199805
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別
内容紹介 旅行ジャーナリストにして、無類の食いしん坊。全国を食べ歩いた著者が、季節の食材・料理について、その味わいや旬のこと、さらには起源や名前の由来などを語る、グルメ入門編。
ジャンル名 11
ストックブックスコード SB
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 19980515 1998         JPN          
刊行形態区分
更新レベル 0001
最終更新日付 19980808
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象
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