タイトル
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一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむBEST500
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タイトルヨミ
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イッショウ/ニ/イチド/ダケ/ノ/タビ/セカイ/ノ/ショク/オ/タノシム/ベスト/ゴヒャク
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著者
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キース・ベローズ∥ほか著
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著者ヨミ
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ベローズ,キース
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著者紹介
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『ナショナルジオグラフィックトラベラー』編集長。
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著者
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関/利枝子∥訳
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著者ヨミ
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セキ,リエコ
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著者
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花田/知恵∥訳
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著者ヨミ
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ハナダ,チエ
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著者
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町田/敦夫∥訳
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著者ヨミ
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マチダ,アツオ
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シリーズ
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NATIONAL GEOGRAPHIC
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シリーズヨミ
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ナショナル/ジオグラフィック
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出版者
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日経ナショナルジオグラフィック社
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出版者ヨミ
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ニッケイ/ナショナル/ジオグラフィックシャ
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出版者
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日経BP出版センター(発売)
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出版者ヨミ
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ニッケイ/ビーピー/シュッパン/センター
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出版地
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東京
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出版地
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〔東京〕
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出版年月
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2009.12
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ページ数等
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319p
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大きさ
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31cm
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価格
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¥7429
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ISBN
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978-4-86313-093-7
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原タイトル
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原タイトル:Food journeys of a lifetime
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内容紹介
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活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、みごとなぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所…。食と旅、土地と料理の結びつきに焦点をあて、限りない魅力にあふれた食を体感する500の旅を紹介する。
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掲載紙
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日本経済新聞
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掲載日
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2009/12/20
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件名
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旅行案内(外国)
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件名ヨミ
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リョコウ/アンナイ(ガイコク)
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件名
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食品
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件名ヨミ
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ショクヒン
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件名
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料理
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件名ヨミ
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リョウリ
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ジャンル名
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趣味・娯楽・旅行(71)
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NDC9版
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290.93
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利用対象
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一般(L)
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刊行形態区分
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単品(A)
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索引フラグ
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あり(1)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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原書の言語
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英語(eng)
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出版国
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日本国(JP)
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