| タイトル | ワイン物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ワイン/モノガタリ |
| 巻次 | 中 |
| サブタイトル | 芳醇な味と香りの世界史 |
| サブタイトルヨミ | ホウジュン/ナ/アジ/ト/カオリ/ノ/セカイシ |
| 著者 | ヒュー・ジョンソン∥著 |
| 著者ヨミ | ジョンソン,ヒュー |
| 著者紹介 | 1939年イギリス生まれ。ワインの世界的権威であり、酒造メーカーのコンサルタントも務める。ワイン関連の著作では世界ベストセラー作家。著書に「ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン」など。 |
| 著者 | 小林/章夫∥訳 |
| 著者ヨミ | コバヤシ,アキオ |
| シリーズ | 平凡社ライブラリー |
| シリーズヨミ | ヘイボンシャ/ライブラリー |
| シリーズ巻次 | 636 |
| シリーズ巻次ヨミ | 636 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ヘイボンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2008.3 |
| ページ数等 | 337p |
| 大きさ | 16cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-582-76636-3 |
| 原タイトル | 原タイトル:The story of wine |
| 内容紹介 | エジプト、ポンペイ、グルジア、ゴラン高原など、世界各地の取材を経て5年がかりで成立した「人とワインの文化史」。ボルドーやブルゴーニュなど、現代の著名産地の原型が姿を見せる時代を収録する。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2008/04/20 |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ブドウシュ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 383.885 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 上下,正続(D) |
| 特殊な刊行形態区分 | 再刊(R) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 原書の言語 | 英語(eng) |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 和洋区分 | 和書(0) |