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タイトル
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生協の白石さんとエコごはん
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タイトルヨミ
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ｾｲｷｮｳ/ﾉ/ｼﾗｲｼ/ｻﾝ/ﾄ/ｴｺ/ｺﾞﾊﾝ
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著者
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白石／昌則∥著
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著者ヨミ
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ｼﾗｲｼ,ﾏｻﾉﾘ
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著者紹介
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１９６９年東京都生まれ。信州大学卒業。大学生協東京事業連合に就職。東京農工大学消費生活協同組合工学部店で担当した「ひとことカード」が注目を集める。異動後、東京農工大広報大使に就任。
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著者
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東京農工大学出版会∥著
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著者ヨミ
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ﾄｳｷｮｳ/ﾉｳｺｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ
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出版者
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ソニー・マガジンズ
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出版者ヨミ
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ｿﾆｰ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ
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出版地
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東京
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出版年月
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2009.9
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ページ数等
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１５９ｐ
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大きさ
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１９ｃｍ
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価格
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￥１０００
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ISBN
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９７８－４－７８９７－３４１０－３
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内容紹介
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「生協の白石さん」が、手軽に美味しく、食材を有効に使いきることができる「エコごはん」レシピを紹介。そのほか、ソニー・マガジンズ編集部に寄せられた「エコ質問」への回答や、農工大のエコ講座も掲載。
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件名
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環境問題
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件名ヨミ
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ｶﾝｷｮｳ/ﾓﾝﾀﾞｲ
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件名
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料理
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件名ヨミ
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ﾘｮｳﾘ
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ジャンル名
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環境･エコロジｰ（55）
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NDC9版
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519.04
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利用対象
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一般（Ｌ）
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装丁コード
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ソフトカバｰ（１０）
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刊行形態区分
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単品（Ａ）
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テキストの言語
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日本語（ｊｐｎ）
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言語コード
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jpn
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国コード
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001
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出版国
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日本国（ＪＰ）
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和洋区分
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和書（0）
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