タイトル | ワインと宝石 |
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タイトルヨミ | ワイン/ト/ホウセキ |
タイトル標目(ローマ字形) | Wain/to/hoseki |
著者 | 山梨大学「ワインと宝石」編集委員会∥編集 |
著者ヨミ | ヤマナシ/ダイガク |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山梨大学 |
著者標目(ローマ字形) | Yamanashi/Daigaku |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ヤマナシ/ダイガク/ワイン/ト/ホウセキ/ヘンシュウ/イインカイ |
著者標目(Yのローマ字形) | Yamanashi/Daigaku/Wain/To/Hoseki/Henshu/Iinkai |
記述形典拠コード | 210000185150005 |
著者標目(統一形典拠コード) | 210000185150000 |
件名標目(漢字形) | ぶどう酒 |
件名標目(カタカナ形) | ブドウシュ |
件名標目(ローマ字形) | Budoshu |
件名標目(典拠コード) | 510080200000000 |
件名標目(漢字形) | 宝石 |
件名標目(カタカナ形) | ホウセキ |
件名標目(ローマ字形) | Hoseki |
件名標目(典拠コード) | 511382900000000 |
出版者 | 山梨日日新聞社出版局 |
出版者ヨミ | ヤマナシ/ニチニチ/シンブンシャ/シュッパンキョク |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yamanashi/Nichinichi/Shinbunsha/Shuppankyoku |
出版典拠コード | 310000147780002 |
本体価格 | ¥2400 |
ISBN | 4-89710-506-4 |
ISBNに対応する出版年月 | 1998.5 |
TRCMARCNo. | 98025662 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1081 |
出版地,頒布地等 | 甲府 |
出版年月,頒布年月等 | 1998.5 |
ページ数等 | 256p |
大きさ | 21cm |
NDC8版 | 588.55 |
NDC8版 | 459.7 |
NDC分類 | 588.55 |
NDC分類 | 459.7 |
図書記号 | ワ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ヤ024 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199805 |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
MARC種別 | A |
内容紹介 | 古来から人の心を豊かにし、その魅力で人を惹きつけてやまないワインと宝石を科学的に理解するための案内書。山梨大学放送公開講座を契機に発酵科学研究施設と無機合成研究施設の研究者が、平易に解説する。 |
ジャンル名 | 09 |
ストックブックスコード | SB |
データレベル | F |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
一般的処理データ | 19980612 1998 JPN |
刊行形態区分 | A |
更新レベル | 0001 |
最終更新日付 | 19980612 |
周辺ファイルの種類 | B |
出版国コード | JP |
装丁コード | 10 |
利用対象 | L |
タイトル | ワインとブドウ |
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収録ページ | 1-18 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ト/ブドウ |
責任表示 | 山川/祥秀∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヤマカワ,ヨシヒデ |
タイトル | ワインの製造法 |
収録ページ | 19-46 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ノ/セイゾウホウ |
責任表示 | 篠原/隆∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | シノハラ,タカシ |
タイトル | ワインの発酵と微生物 |
収録ページ | 47-62 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ノ/ハツコウ/ト/ビセイブツ |
責任表示 | 柳田/藤寿∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヤナギダ,フジトシ |
タイトル | ワインの色と輝き |
収録ページ | 63-83 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ノ/イロ/ト/カガヤキ |
責任表示 | 天野/義文∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | アマノ,ヨシフミ |
タイトル | ワインと健康 |
収録ページ | 84-99 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ト/ケンコウ |
責任表示 | 横塚/弘毅∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ヨコツカ,コウキ |
タイトル | 日本および世界のワイン |
収録ページ | 100-127 |
タイトル(カタカナ形) | ニホン/オヨビ/セカイ/ノ/ワイン |
責任表示 | 高柳/勉∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タカヤナギ,ツトム |
タイトル | ワインの品質と評価 |
収録ページ | 128-147 |
タイトル(カタカナ形) | ワイン/ノ/ヒンシツ/ト/ヒヨウカ |
責任表示 | 奥田/徹∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | オクダ,トオル |
タイトル | 宝石の基本を理解する |
収録ページ | 148-164 |
タイトル(カタカナ形) | ホウセキ/ノ/キホン/オ/リカイ/スル |
責任表示 | 渡辺/正平∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ワタナベ,マサヒラ |
タイトル | 宝石の輝きと形 |
収録ページ | 165-183 |
タイトル(カタカナ形) | ホウセキ/ノ/カガヤキ/ト/カタチ |
責任表示 | 後藤/奈美∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ゴトウ,ナミ |
タイトル | 文学の中の宝石:宮沢賢治と宝石 |
収録ページ | 184-203 |
タイトル(カタカナ形) | ブンガク/ノ/ナカ/ノ/ホウセキ/ミヤザワ/ケンジ/ト/ホウセキ |
責任表示 | 宮田/雄史∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ミヤタ,タケシ |
タイトル | 宝石の合成 |
収録ページ | 204-220 |
タイトル(カタカナ形) | ホウセキ/ノ/ゴウセイ |
責任表示 | 高橋/泰∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タカハシ,ヤスシ |
タイトル | 生活を支える宝石 |
収録ページ | 221-238 |
タイトル(カタカナ形) | セイカツ/オ/ササエル/ホウセキ |
責任表示 | 板谷/栄城∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | イタヤ,エイキ |
タイトル | 漆黒の宝石 |
収録ページ | 239-257 |
タイトル(カタカナ形) | シツコク/ノ/ホウセキ |
責任表示 | 児嶋/弘直∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | コジマ,ヒロナオ |
責任表示 | 木野村/暢一∥ほか著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | キノムラ,ノブカズ |
責任表示 | 田中/功∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | タナカ,イサオ |
責任表示 | 細谷/正一∥著 |
責任表示(カタカナ形(統一形)) | ホソヤ,シヨウイチ |