中央市立図書館
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| タイトル | 落語にみる江戸の食文化 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾗｸｺﾞ/ﾆ/ﾐﾙ/ｴﾄﾞ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Rakugo/ni/miru/edo/no/shokubunka |
| 著者 | 旅の文化研究所∥編 |
| 著者ヨミ | ﾀﾋﾞ/ﾉ/ﾌﾞﾝｶ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 旅の文化研究所 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tabi/No/Bunka/Kenkyujo |
| 記述形典拠コード | 210000500580000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000500580000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 件名標目(漢字形) | 落語 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾗｸｺﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Rakugo |
| 件名標目(典拠コード) | 511450500000000 |
| 件名標目(漢字形) | 日本－歴史－江戸時代 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ-ﾚｷｼ-ｴﾄﾞ/ｼﾞﾀﾞｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nihon-rekishi-edo/jidai |
| 件名標目(典拠コード) | 520103814340000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 出版典拠コード | 310000164220000 |
| 本体価格 | ￥１８００ |
| ISBN | 4-309-24224-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０００．２ |
| TRCMARCNo. | 00007076 |
| Gコード | 30653801 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1165 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.2 |
| ページ数等 | ２１４ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.81 |
| 図書記号 | ラ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２００００２ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２０５～２０８ |
| 内容紹介 | 「時そば」「二番煎じ」「粗忽長屋」「ふぐ鍋」「甲府ィ」「素人鰻」「目黒のさんま」「蕎麦の殿様」…。江戸の食の風景を落語から読み取り、江戸の風俗とそこからうかがい知れる日本文化の型を明らかにする。 |
| ジャンル名 | １１ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００５０１０１ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２００００２２５ ２０００ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | Ａ |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２００００２２５ |
| 周辺ファイルの種類 | Ｂ |
| 出版国コード | ＪＰ |
| 利用対象 | Ｌ |
| 和洋区分 | 0 |
| タイトル | 落語での「飲み食い」の演じ方 |
|---|---|
| 収録ページ | 7-32 |
| タイトル(カタカナ形) | ﾗｸｺﾞ/ﾃﾞﾉ/ﾉﾐｸｲ/ﾉ/ｴﾝｼﾞｶﾀ |
| 責任表示 | 桂／南喬∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ｶﾂﾗ,ﾅﾝｷﾖｳ |
| タイトル | 日常の食材と料理 |
| 収録ページ | 33-56 |
| タイトル(カタカナ形) | ﾆﾁｼﾞﾖｳ/ﾉ/ｼﾖｸｻﾞｲ/ﾄ/ﾘﾖｳﾘ |
| 責任表示 | 江原／絢子∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ｴﾊﾗ,ｱﾔｺ |
| タイトル | 食器の流行り廃り |
| 収録ページ | 57-76 |
| タイトル(カタカナ形) | ｼﾖﾂｷ/ﾉ/ﾊﾔﾘ/ｽﾀﾘ |
| 責任表示 | 神崎／宣武∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ｶﾝｻﾞｷ,ﾉﾘﾀｹ |
| タイトル | 「江戸前」の食材 |
| 収録ページ | 77-104 |
| タイトル(カタカナ形) | ｴﾄﾞﾏｴ/ﾉ/ｼﾖｸｻﾞｲ |
| 責任表示 | 山本／志乃∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ﾔﾏﾓﾄ,ｼﾉ |
| タイトル | 江戸の食べ物屋 |
| 収録ページ | 105-128 |
| タイトル(カタカナ形) | ｴﾄﾞ/ﾉ/ﾀﾍﾞﾓﾉﾔ |
| 責任表示 | 原田／信男∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ﾊﾗﾀﾞ,ﾉﾌﾞｵ |
| タイトル | 道中の食事 |
| 収録ページ | 129-152 |
| タイトル(カタカナ形) | ﾄﾞｳﾁﾕｳ/ﾉ/ｼﾖｸｼﾞ |
| 責任表示 | 石井／正己∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ｲｼｲ,ﾏｻﾐ |
| タイトル | 権力者と「食」の政治学 |
| 収録ページ | 153-187 |
| タイトル(カタカナ形) | ｹﾝﾘﾖｸｼﾔ/ﾄ/ｼﾖｸ/ﾉ/ｾｲｼﾞｶﾞｸ |
| 責任表示 | 小田／晋∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ｵﾀﾞ,ｽｽﾑ |
| タイトル | 「食」にちなむおもな落語 |
| 収録ページ | 188-204 |
| タイトル(カタカナ形) | ｼﾖｸ/ﾆ/ﾁﾅﾑ/ｵﾓ/ﾅ/ﾗｸｺﾞ |
| 責任表示 | 山本／志乃∥著 |
| 責任表示(カタカナ形(統一形)) | ﾔﾏﾓﾄ,ｼﾉ |