ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181119075 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 673 オ | 一般書 |
タイトル | お店を始めたい! |
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タイトルヨミ | オミセ/オ/ハジメタイ |
サブタイトル | 「大人の夢」を叶える飲食店開業 |
サブタイトルヨミ | オトナ/ノ/ユメ/オ/カナエル/インショクテン/カイギョウ |
著者 | 日経レストラン∥編 |
著者ヨミ | ニッケイ/ビーピーシャ |
出版者 | 日経BP社 |
出版者ヨミ | ニッケイ/ビーピーシャ |
出版者 | 日経BPマーケティング(発売) |
出版者ヨミ | ニッケイ/ビーピー/マーケティング |
本体価格 | ¥1200 |
ISBN | 4-8222-7306-4 |
ページ数等 | 145p |
大きさ | 28cm |
NDC分類 | 673.97 |
内容紹介 | 飲食店勤務、会社員、主婦など、それぞれの経験を生かし開業した人気店のオーナー12人が「自分らしい店のつくり方」を紹介。開店までの全スケジュール、成功する物件選びのコツも掲載。適性チェックシート付き。 |