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くわしいないよう

200万円から始める飲食店開業 私たちこうしてお店を作りました

  • ないよう 前職、開業動機、資金の貯め方…。人気店オーナー12人の開業ストーリーを、店舗平面図やメニューなどを交えて紹介。成功するお店作りのための全14ステップも解説する。適性チェックシートほかチェックページあり。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181122005 玉穂 閉架書庫(一般) 673 ニ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 200万円から始める飲食店開業
タイトルヨミ ニヒャクマンエン/カラ/ハジメル/インショクテン/カイギョウ
サブタイトル 私たちこうしてお店を作りました
サブタイトルヨミ ワタクシタチ/コウシテ/オミセ/オ/ツクリマシタ
著者 日経レストラン∥編集
著者ヨミ ニッケイ/ビーピーシャ
出版者 日経BP社
出版者ヨミ ニッケイ/ビーピーシャ
出版者 日経BPマーケティング(発売)
出版者ヨミ ニッケイ/ビーピー/マーケティング
本体価格 ¥1600
ISBN 4-8222-7319-4
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 673.97
内容紹介 前職、開業動機、資金の貯め方…。人気店オーナー12人の開業ストーリーを、店舗平面図やメニューなどを交えて紹介。成功するお店作りのための全14ステップも解説する。適性チェックシートほかチェックページあり。
注意点
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  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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