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くわしいないよう

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ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで９種のみそ＋手作りみそレシピ４１ 料理の本棚

  • ないよう ポリ袋で作るベーシックな米みそ、麦みそ、合わせみそと、ひよこ豆等いろいろな豆を使った変わり種のみそ、計９種類のみその作り方を紹介。手作りみそを楽しむレシピ４１も収録する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181161479 玉穂 一般⑫ 588 ｼ 一般書 　
91146023 田富 工業・建築 588 ｼ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ポリ袋で簡単、おいしいはじめてのみそ作り
タイトルヨミ ﾎﾟﾘﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｵｲｼｲ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾐｿｽﾞｸﾘ
サブタイトル 定番の米みそから、ひよこ豆で作る変わりみそまで９種のみそ＋手作りみそレシピ４１
サブタイトルヨミ ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ｺﾒﾐｿ/ｶﾗ/ﾋﾖｺﾏﾒ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾜﾘﾐｿ/ﾏﾃﾞ/ｷｭｳｼｭ/ﾉ/ﾐｿ/ﾌﾟﾗｽ/ﾃｽﾞｸﾘ/ﾐｿ/ﾚｼﾋﾟ/ﾖﾝｼﾞｭｳｲﾁ
著者 真藤／舞衣子∥著
著者ヨミ ｼﾝﾄﾞｳ,ﾏｲｺ
出版者 立東舎
出版者ヨミ ﾘｯﾄｳｼｬ
出版者 リットーミュージック（発売）
出版者ヨミ ﾘｯﾄｰ/ﾐｭｰｼﾞｯｸ
本体価格 \1400
ISBN 978-4-8456-3579-5
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC分類 588.6
内容紹介 ポリ袋で作るベーシックな米みそ、麦みそ、合わせみそと、ひよこ豆等いろいろな豆を使った変わり種のみそ、計９種類のみその作り方を紹介。手作りみそを楽しむレシピ４１も収録する。
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