ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181167046 | 玉穂 | 一般⑪ | 616 ノ | 一般書 | 貸出中 | |
91152129 | 田富 | 工業・建築 | 616 ノ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 農家が教えるわくわくマメつくり |
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タイトルヨミ | ノウカ/ガ/オシエル/ワクワク/マメツクリ |
サブタイトル | 栽培・保存・加工・レシピ |
サブタイトルヨミ | サイバイ/ホゾン/カコウ/レシピ |
著者 | 農文協∥編 |
著者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
本体価格 | \1600 |
ISBN | 978-4-540-22162-0 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 616.7 |
内容紹介 | エダマメ・ダイズ、インゲン、ラッカセイ、アズキ・ササゲ、エンドウ、ソラマメ。全国の農家から教わった、各種マメの育て方のコツ、虫のわかない保存法、おいしい食べ方・加工法を紹介する。『別冊現代農業』掲載を書籍化。 |