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ムダなくおいしく柿ライフ干し柿と柿の料理・おやつ、柿酢、柿渋、柿の葉茶/農文協∥編/農山漁村文化協会/2024.07

Category ：一般書

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１週間で絶品干し柿簡単、無添加、きれいにできる/永田／勝也∥著/農山漁村文化協会/2023.10

Category ：一般書

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ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史（「食」の図書館）/サラ・Ｂ．フッド∥著/原書房/2022.01

Category ：一般書

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ピクルスと漬け物の歴史（「食」の図書館）/ジャン・デイヴィソン∥著/原書房/2018.09

Category ：一般書

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柿づくし柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存/浜崎／貞弘∥著/農山漁村文化協会/2016.07

Category ：一般書

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柿の王国（コミュニティ・ブックス　農と食の王国シリーズ）信州・市田の干し柿のふるさと/鈴木／克也∥著/日本地域社会研究所/2015.01

Category ：一般書

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こまった、教えて農産加工便利帳漬物/小清水／正美∥著/農山漁村文化協会/2013.09

Category ：一般書

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おいしいほしがき（しぜんにタッチ！）おばあちゃんとつくったよ！/ひさかたチャイルド/2013.09

Category ：児童書

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諸国漬物の本（ＪＴＢキャンブックス　食４）風土が育んだ逸品を訪ねて/漬物同好会∥編/ＪＴＢ/2000.11

Category ：一般書

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The cover image is obtained from the NDL Search, the Google Books API, and OpenBD.

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